チョコレートのお菓子を簡単に作りたい！【簡単菓子の作り方＆レシピ大公開！】

チョコレートは、女の人はもちろん、男の人にも、子供さんにも、
おじいちゃんやおばあちゃんにも愛される甘い甘い幸せなお菓子です。

特にバレンタインデーには、心を込めた手作りチョコを贈りたいですね！
ここでは、特に簡単に作ることのできるチョコレート菓子レシピを紹介します！

【チョコトリュフ】

●材料

チョコレート150ｇ／生クリーム100cc／ラム酒かブランデー5cc／
ココア・粉砂糖　少々

●作り方

１．チョコを砕いておく。

２．鍋に生クリームを入れコンロにかけ沸騰させます。
　　火からおろし、1.のチョコに流し入れる。

３．よく混ぜて、ラム酒を加え、さらによく混ぜ、冷ます。

４．ドロドロになったら丸い口金の絞り袋に入れて、クッキングペーパーの上に
　　絞り出し、固まるまで寒い場所に放置しておく。

５．ココアと粉砂糖を6：1に混ぜてふるう。

６．固まったら、手にココアをつけて丸め、ココアの上で転がし、
　　最後に茶こしでココアを振りかける。

【チョコマシュマロ】

●材料

市販のマシュマロ一袋／チョコレート森永ダースなど１箱／
お好みのトッピング：シュガートッピングやチョコスプレーなど。
お弁当用ピッグ・無ければ爪楊枝でもＯＫです！

●作り方

１．お弁当用のピッグでマシュマロを２つづつ焼き鳥のように刺します。

２．ラップや、クッキングシートなどにマシュマロをならべ、
　　テンパリングしたチョコレートを上から垂らします。

※テンパリングとは、刻んだチョコを湯煎で溶かすこと。
　この時、チョコレートの温度は６０度くらいにしてください。

３．裏返して、両面にチョコを垂らします。
　　裏返したほうにはチョコが乾かないうちにトッピングを乗せます。

４．冷蔵庫でチョコが固まるまで冷やせば完成！
　　マシュマロ同士がくっついてしまったら、ナイフでそっと切り離すこと。
　　むりやりちぎるとマシュマロがちぎれてしまうので注意しましょう。

スポンサードリンク

その他材料,菓子,鍋,チョコレート,ココアの情報

低カロリーの手作りお菓子を作ろう

世の中の女性は誰でもダイエットに興味がありますよね。だけど、甘いものが大好きな人が多いのも事実です。甘いものを食べれば太ってしまう。本当に永遠の悩みです。

簡単菓子レシピ、アメリカと日本の違い

簡単菓子レシピとは違いますが、アメリカではお菓子つくりという文化が
非常に発展しているのをご存知でしょうか？？

簡単菓子レシピって？どんなお菓子を作るの？

簡単菓子レシピとは、どんなレシピでしょうか？説明します。

誕生日に作る簡単菓子レシピを！簡単にケーキを手作りしたい！

誕生日のケーキは、手作りで愛情のこもったものにしたいですね。
誕生日のための簡単菓子レシピを紹介します！！

簡単な焼き菓子を作る！マドレーヌやチョコバナナの作り方

手作りお菓子といえば、日持ちもするし、失敗も少ない、持ち運びにも便利な
焼き菓子がオススメです！本格的なのに手軽に作れるレシピを紹介します！

炊飯器でお菓子を作る！！レシピをご紹介

一人暮らしの方など、オーブンを持っていない人もいると思いますが、
そんな方のために、ここでは炊飯器でできる簡単菓子レシピを紹介します！

ホットケーキの作り方と、ミックスを使った応用レシピ！

ホットケーキは、小さなお子様や大人の男性にも愛されている、
おいしいお菓子です。お菓子としてだけでなく、朝食メニューとしても
オススメです！簡単にホットケーキを作ってしまいましょう！

チョコチップクッキーの簡単な作り方

お菓子つくりといえば、外せないのが”クッキー”です！！
お菓子作りの基本ですね。アウトドアにも、おもてなしにも、おみやげにも、
大人にも子供にも、男の人にも女の人にも、みんなに喜ばれるクッキー！

簡単なお菓子！？レーズンサンドクッキー！！

簡単菓子レシピでオススメしたいのは、何をおいてもクッキーです。
手作りのクッキーは、どんな年代の人にも愛されますし、お茶の時間や、
小腹が空いた時にもピッタリですね！